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南郑区市场监督管理局扎实开展生产环节食品安全问题集中整治行动
发布时间:2019-11-08 来源: 发布机构:市场监督管理局 点击次数:

        近期,区市场监管局结合部门职责在“不忘初心、牢记使命”主题教育活动中,扎实开展生产环节食品安全集中整治行动。

        一是明确工作目标,夯实工作措施。按照省、市局关于开展市场监管领域整治食品安全问题联合行动要求,通过线索摸排、重点打击、严厉查处等工作措施,集中整治食品生产单位主体责任义务不落实、未经许可备案从事食品生产经营活动、食品添加剂“两超一非”等食品安全问题。

        二是严格落实食品生产经营单位主体责任。通过签订食品安全告知书承诺书、强化食品生产企业负责人(食品安全管理人员)培训考核机制、完善食品安全追溯体系建设等措施,进一步督促食品生产经营单位落实主体责任,严把食品安全源头关。全区45家食品生产企业通过线上和线下相结合、企业自主选择的方式,完成了年度食品安全知识培训,区局监管人员通过“食安员抽考APP”对企业负责人、食品安全管理人员进行在线监督抽查考核,抽考覆盖率、合格率均达到100%。全区食用油、白酒等高风险食品生产企业均建立了食品安全电子追溯体系,其他食品生产企业纸质追溯体系有效运行,切实达到顺向可追踪、逆向可溯源。

        三是严厉打击食品生产经营环节违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”。在通过许可系统清查、逐户摸排、建立台账的基础上,区局监管股室与镇(办)市场监管所协调联动,通过全覆盖、反复查,在全区范围内形成了严厉打击违法生产经营行为的高压态势。截止目前,共排查检查食品生产企业(小作坊)363家, 限期整改37家、引导规范22家,对4家整改不达标的食品小作坊予以取缔。  

        四是加大案件查办力度,以案促改。加大食品生产环节执法办案力度,强化事中事后监管,促进企业自律。截止目前,立案查处未经许可从事食品生产经营、超范围使用食品添加剂等违法案件4起,形成了有力的震慑,维护了消费者权益。

 

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